Trong không gian quán cafe, quầy pha chế chiếm diện tích không lớn nhưng đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng nhiều đến việc vận hành của quán giúp hút khách hàng và nơi tạo điểm nhấn nổi bật khi khách bước chân vào quán. Dưới đây là những lưu ý cần biết khi bạn thiết kế quầy pha chế quán cafe của mình.
04 lưu ý khi setup thiết kế quầy pha chế quán cà phê
Thiết kế quầy pha chế quán cà phê là một phần quan trọng để tạo ra không gian làm việc hiệu quả và thuận lợi cho nhân viên pha chế. Thiết kế quầy pha chế quán cà phê không chỉ về tính thẩm mỹ mà còn về sự thuận tiện và hiệu suất làm việc của nhân viên.
1. Bố trí các vật dụng và máy pha chế sao cho nhân viên có thể dễ dàng tiếp cận mọi thứ mà họ cần mà không cần phải di chuyển quá nhiều. Sắp xếp khu vực làm việc sao cho có đủ không gian để di chuyển và làm việc một cách thoải mái.
2. Xác định không gian lưu trữ nguyên liệu như cà phê, đường, sữa, siro, và các nguyên liệu khác. Tính toán không gian cần thiết cho tủ lạnh và kệ để bảo quản nguyên liệu. Bố trí khu vực làm việc sao cho an toàn, tránh va chạm và rủi ro tai nạn, duy trì không gian sạch sẽ để đảm bảo an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vệ sinh.
3. Thiết kế quầy sao cho nhân viên có thể dễ dàng giao tiếp với khách hàng mà không cần phải xoay người quá nhiều. Cân nhắc về việc có thể tạo ra không gian để khách hàng ngồi xung quanh quầy để theo dõi quá trình pha chế. Đảm bảo có đủ ổ cắm điện và cổng USB để kết nối máy pha cà phê, máy xay cà phê, và các thiết bị khác, tích hợp hệ thống dây điện sao cho gọn gàng và an toàn.
4. Thiết kế ánh sáng sao cho đủ sáng để nhân viên làm việc mà không tạo ra bóng đen hoặc ánh sáng chói lọi. Sử dụng màu sắc và thiết kế phù hợp với thương hiệu của quán cà phê., đặt logo và các yếu tố thương hiệu khác ở vị trí dễ nhìn thấy.
Điểm nổi bật thiết kế quầy pha chế quán cà phê gỗ mdf mặt quầy ốp đá
Việc sử dụng gỗ công nghiệp với mặt quầy ốp đá trong thiết kế quầy pha chế quán cafe mang lại nhiều điểm nổi bật và lợi ích. Gỗ MDF thường có một bề mặt mịn và đồng đều, tạo ra cảm giác ấm áp và thoải mái cho không gian quầy pha chế. Mặt quầy ốp đá thường mang lại vẻ ngoại hình sang trọng và chất lượng cao, đồng thời gỗ MDF có thể được thiết kế và hoàn thiện để tạo ra nhiều kiểu dáng và màu sắc khác nhau, phù hợp với phong cách thương hiệu của quán cafe.
Quầy pha chế gỗ MDF có độ bền cao và ít bị cong vênh hơn so với các loại gỗ khác, giúp đảm bảo sự ổn định và độ bền của quầy pha chế trong thời gian dài. Mặt quầy ốp đá giúp bảo vệ gỗ MDF khỏi tác động của nước và độ ẩm, giảm nguy cơ bị mục nát hoặc biến dạng do tác động của môi trường. Bề mặt đá và gỗ MDF đều dễ chăm sóc và làm sạch, giúp giảm công đoạn bảo trì và duy trì sự sạch sẽ của quầy pha chế.
Quầy pha chế gỗ MDF thường có giá thành thấp hơn so với nhiều loại gỗ tự nhiên, giúp tiết kiệm chi phí trong quá trình thiết kế quầy pha chế quán cà phê. Cùng với đó, có khả năng chịu xử lý và gia công tốt, cho phép dễ dàng thiết kế và điều chỉnh kích thước, hình dạng, và các chi tiết của quầy pha chế theo nhu cầu cụ thể. Các vật liệu như đá có thể được tích hợp một cách dễ dàng vào mặt quầy, tạo điểm nhấn và tăng tính thẩm mỹ. Kết hợp giữa gỗ MDF và mặt đá tạo ra một phong cách hiện đại và sáng tạo, thu hút sự chú ý của khách hàng.
KHÁCH HÀNG CÓ NHU CẦU XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG BLUECONS
Địa chỉ: 1264/11 Lê Đức Thọ, Phường 13, Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 0906.157.879(Mr. Việt)
Email: Blueconsvn@gmail.com
Fanpage: THIẾT KẾ QUẦY BAR, QUẦY PHA CHẾ
